"En Tecnolac entendemos que la calidad no es solo un objetivo, es un compromiso diario. Más de 25 años en la industria protegiendo lo esencial de cada producto"
Tecnolac Argentina se inicia en el año 1998, desarrollando una línea de recubrimientos alimentarios para terminación de quesos y embutidos. Con un predominio de la actividad sobre la industria láctea se complementó la misma con productos de tratamientos anti-mohos. A partir de enero de 2003 se amplió la línea de antimohos y se incorporan aromas específicos para quesería. Además se desarrollaron aditivos alimentarios de interés para el sector.
Gracias a sus instalaciones y equipos con la tecnología adecuada, Tecnolac garantiza procesos de fabricación de productos auxiliares alimentarios que cumplen con los más exigentes estándares de calidad y sustentabilidad.
Tecnolac Argentina es una empresa en constante evolución, con más de 25 años de historia, cuyo propósito es brindar un servicio de alta calidad y asistencia continua a la industria alimentaria.
Nuestro objetivo es ser el socio confiable que acompañe a nuestros clientes en su desarrollo, garantizando productos y servicios que cumplen con los estándares más exigentes de calidad, mientras fortalecemos nuestro compromiso con la excelencia y la innovación.
Recubrimientos que preservan la calidad de tus productos.
Recubrimiento plástico para el tratamiento final de quesos semiduros y duros, con antimoho incorporado en diferentes concentraciones de acuerdo a cada necesidad. Presentación: Colores standard rojo, amarillo, negro, marrón, guinda, y ajustados a pedido. Altos sólidos, alta viscosidad o altos sólidos baja viscosidad. Aplicación: spray, pincel, esponja Usos: quesos semiduros y duros.
Recubrimiento base alcohólica, secado rápido para quesos duros.
Presentación: Colores Standard, negro, marrón, y ajustados a pedido.
Aplicación: pincel, esponja.
Usos: quesos duros
Recubrimiento sólido a base de ceras modificadas que le confieren una adecuada textura, plasticidad y
excelente terminación.
Aplicación: Por inmersión o aspersión previamente fundido a la temperatura requerida.
Usos: quesos y embutidos.
Recubrimiento antimoho para el tratamiento de quesos a la salida de salmuera, previo oreado, con
diferentes concentraciones de materia activa.
Presentación: Natural o coloreado
Aplicación: inmersión, spray, esponja, pincel.
Usos: aplicación en quesos semiduros y duros durante el período de estacionamiento, para luego
recubrirlos con Tecnoplast o Tecnocoat.
Recubrimiento antimoho de base comestible
Presentación: Natural o coloreado
Aplicación: inmersión, spray, esponja, pincel.
Usos: aplicación en quesos semiduros y duros envasados al vació o para rallar
Reforzadores y resaltadores de sabores y aromas a queso y ahumado. Sabores lácteos, vainilla, crema, dulce de leche, pimienta, orégano, etc.
Tecnogel DL: Emulsionante-Estabilizante para dulce de leche tipo repostero.
Tecnogel Mv: Agente estabilizante gelificador de agua para productos lácteos hilados.
Tecnogel Qf: Agente estabilizante de agua para productos lácteos frescos.
Solución sanitizadora de superficies
Usos: Antimoho y bactericida de amplio espectro, para el tratamiento de estanterías, paredes y pisos en
industrias alimentarías.
Solución antiséptica
Usos: Bactericida de amplio espectro.
Lo esencial, protegido.
Quesos
Recubrimiento plástico para el tratamiento final de quesos semiduros y duros.
Quesos
Recubrimiento base alcohólica, secado rápido para quesos duros.
Quesos
Recubrimiento sólido a base de ceras modificadas que le confieren una adecuada textura, plasticidad y excelente terminación.
Quesos
Recubrimiento antimoho para el tratamiento de quesos a la salida de salmuera, previo oreado, con diferentes concentraciones de materia activa.
¿Necesitás más info o tenés alguna duda? Hablémos! Estamos listos para ayudarte. Escribinos.